2018年11月13日火曜日

知恵の輪

9/7日から始動した「知恵の輪委員会」(香春町に住む20~40歳の若者が参加し香春町の創生を話し合い、実行する精鋭部隊(笑))


先日、11/8日に開催されたので4回目。

今までの内容を一言で伝えますと、全く進んでいない(笑)
「自分の故郷」を生まれ変わらせる為に考えるのは、本当に難しい事だと実感しています。
知恵の輪委員会を通じて思った事、感じた事を綴りたいと思います。



敵を倒す時は、まず相手をとことん知れ。

KPIの重要性

メンバーと一緒に物事を考える(仕事をする)はめっちゃ楽しい。

学びは、わくわく。

まだまだたくさんあるんですが、強く感じたのはこの4つでした。
ジャンルがバラバラですね(笑)


■敵を倒す時は、まず相手をとことん知れ。
正直言って、香春町自体に何が特産品なのか、どこが有名な場所なのか、知恵の輪委員会に参加するまで全く知りませんでした。今現在、人口が何人いるのか。また病院施設、スーパーマーケット、介護施設、保育園がどのくらいあるのか等。
その先を言えば、香春町の特産、干し柿・筍の生産量、耕作面積。
これらを、知れば知るほど問題点が山のように出てきて頭が痛くなります(笑)

ですが、これらを知らないと話が出来ない。空論でしか話が進まず、メンバーの大事な時間がどんどん削られていきます。
よく、相手を知って敵を倒すと聞きますが、実感できました。
全く知らなかったんですが、香春町の特産品「寒水石」のお守り。

「香春町 特産品」の画像検索結果
世界一の白さを誇る香春岳産出の「寒水石」が使われています。

初めて見ました。今度買ってみようと思います。(笑)

KPIの重要性
まず、KPIとは目標の達成に向かってプロセスが適切に実行されているかどうかを計測する事。目標数値ですね。この値をあやふやにして、皆で話合うと本当にバラバラになります。一人一人価値観が違うので、香春町に1日に10人呼べば満足する方もいるでしょうし、1日に1,000人呼べば満足する方もいるでしょうし、本当にバラバラの考え方になります。

最終目的地の目標をしっかりと皆で、決め共有する事によって今後の対策が浮き彫りに出てくると思います。

ここは本当に大事ですね。切に思いました。

メンバーと一緒に物事を考える(仕事をする)はめっちゃ楽しい。
日々の業務では、ほとんど会話をしません(笑)
委員会のメンバーの気持ちを聞いたり、自分の思いを伝えたり、本当に楽しい事だと実感できました。なんか寂しい人みたいですね(笑)

中でも1番楽しいと思う事は、自分も考えつかない事を言われた時。
この方の考え方、素晴らしいなとわくわくします。それから、思考の世界が広がります。
皆さんには日々勉強させて貰い楽しいです。





学びは、わくわく。
上の事と関連しているんですが、人と話をして気付きを貰い、学ぶ。
学ぶ事って素敵だなと本当に実感しました。

第4回委員会で勉強会をしたんですが、講師に招いたのが福岡県庁の木下さん。
数々の地方創生を見てきた方で、酷く参考になりました。

後ろ向きですみません。

話も上手で、聞き入ってしまいました。
地方の人口減少のお話。
あと20年後、香春町には若年女性は466人しかいません。
本当に危機的状況です。どげんかせんといかんですね。





それと一番、印象に残っているのが、
「タケノコとクワガタでフェラーリを購入した男」の話です。
https://www.e-aidem.com/ch/jimocoro/entry/kakijiro002

香春町の特産品であるタケノコの堀方のノウハウを講師として呼んでみたら「タケノコ」に関心を持ち、後継ぎ問題や荒れ地問題を少しでも止められるのではないかという話でした。

単純にすごく「わくわく」しました。
より多くの人から学びを貰い、「わくわく」を生み出していけたらいいなと思います。




来年4月頃、白屋.の新商品。
「春、香る。炊きこみセット(タケノコVer)」販売しているかもしれませんね(笑)

たくさん売れたら、フェラーリは買わず軽トラを30台購入します(笑)




次週のブログは
「島津、全国の高級米を食べてみたです」
こうご期待!!(笑)



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2018年11月2日金曜日

結婚式

最近、気温も下がり少し風邪ぎみの島津です。
季節の変わり目本当島津弱いです。。。(笑)

先週の土曜日、友達の結婚式に行ってきました。
友達の結婚式はやっぱり嬉しいし楽しいですね。



新郎は中学校からの友達で名前が「風(はやき)」といいます。
名前もかっこいいですが、顔もイケメン。

ま、島津には劣りますけどね(笑)


中学校の先生や友達。中には10年以上会っていない友達に会えて楽しかったです。
嬉しさのせいか、酔っ払い過ぎて羽目を外す友達までも、、、(笑)



酔っ払い過ぎて、皆にいじられまくり、ちょっと怒っているタダシ君。(笑)
久しぶりに会っても皆、本当に仲がいいです。



本当に楽しく、嬉しい結婚式でした。
はやき、本当におめでとう!! これからもイケメンのはやきのままで奥さんを大事にしてください♪







ハネムーン、、島津もつれてけぇーーーー!!(笑)


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2018年10月22日月曜日

ご褒美

白屋.の納品先で、大変お世話になっている「築地 すし鮮」
すし鮮様、社長と白屋.社長と島津の3人で行って参りました。

もう出てくる料理全てが美味しくて、とんでもなく美味しくてびっくりしました。

まずはお刺身から




お刺身も全部、新鮮で美味しかったんですが、特に美味しかったのが「大トロ」
奴は、噛んでもないのに、口の中でトロけやがり油がジュワーと染み出て、くち一杯にトロ風味を残したかと思うと消え去っていく。もう感服でした。絶品ですね。

続きまして、茶碗蒸し。



茶碗蒸しの上に何かのってます。ウニとイクラです。
33年間生きていますが、こんな贅沢、見た事も食べた事もありません。
一口食べると、茶碗蒸しのお出汁とウニとイクラのハーモニーが絶品でした。
10杯はいけますね。




 最後の締めはやはり「お寿司」


もう、絶句です。全ての食材にありがとうと言いたくなる。いや、言わざるを得ない美味しさでした。

一言で言いますと「幸せなご褒美」ですね。本当に美味しかったです。

連れていってくれた、すし鮮様社長と白屋.社長、本当に本当にありがとうございます。
幸せすぎました。

これだけ高級な物を出しているのに、お値段もリーズナブル。
皆様も是非行ってみてください!!本当に全てが美味しいです!

「幸せなご褒美」が必ず待っています。


築地 すし鮮HP
http://www.cpro-group.com/






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2018年9月26日水曜日

新米は美味しいです!!

気温もだいぶ下がってきて過ごしやすい季節になってきました。
夏の暑さが本当に嘘のようです。毎日気温だったらいいなと思います。

気温も下がってきたので、白屋一押しの「大自然米」を食べてみました。






写真は2杯目の卵かけご飯です。
まず、最初は白米のみを食べたんですが、美味しすぎて夢中で食べてしまい写真を撮るのを忘れてしまいました(笑)
一粒一粒に艶があり、炊きあがりは本当にキラキラ輝いています。
炊きあがり食欲をそそる匂い、口に入れた瞬間に広がる甘味。噛めば噛むほど粘りやお米の美味しさが口の中全体に広がってきます。
お米を食べれて幸せだと感じる瞬間でした。




それと、絶品だと感じたのは、お弁当で食べてみた「冷やご飯」です。
島津は「暖かご飯」より「冷やご飯」が好きで、早く昼時にならないかそわそわしていました(笑)






たまらなく絶品ですね。
あーもう言葉では言い表せないので一度食べて見てください!!
本当に美味しいです!



食べてみたいという方がいましたらどしどしご連絡お待ちしています!
数に限りがあるので早めのご予約をどうぞよろしくお願いします☆




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2018年9月16日日曜日

新米

もう毎日忙しすぎて、倒れそうな島津です(笑)

倒れそうな中、本当によくして頂いている方から「リポビタンDスーパー」たる栄養剤を貰いました。飲んでみたらあら不思議、力がみなぎってきました。
皆さんも疲れたり、ここぞというときは本当にお勧めです!!
是非、飲んでみてください!
飲みすぎにはご注意を!


「リポビタン」の画像検索結果



稲刈りも9月の初旬から始まり、9/18日(月)で終わる予定です。
今年の米作りは、本当に苦労の連続でした。

計画しても天候や機械の故障で上手くいかず、また自分の計画性や実行力、判断力、あまちゃんだと気付いたお米作りになりました。
また、多くの失敗が出来て嬉しく思っています。最近では、失敗しまくりのせいか失敗を楽しめるようになりました(笑)

失敗も大変貴重な財産なので、来年度のお米作りに活かせるように、事細かに記して参考にして来年に活かしたいと思います。


まだ稲刈りが終わってもないのに、振り返りを書くという。。。失敗ですね(笑)
来年は稲刈りが終わってから書きます!!






話は変わりますが、新米が出来上がりました。





新米って本当に綺麗です!!
精白米、本当に真っ白です。びっくりしてしまいました(笑)

残念ながら、まだ食べていないので食レポはできませんが、見るだけで惚れ惚れしてしまいます。
食べましたら、すぐに食レポしますね!


新米、出来ましたので、どしどしご予約お待ちしてしております♪




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2018年9月9日日曜日

香春町

「香春岳」の画像検索結果


香春町」(かわらまち)ご存じですか?

北九州市と福岡市のちょうど真ん中に位置していて、自然溢れる素敵な町です。

写真に見える山は香春岳。(一ノ岳、二ノ岳、三ノ岳)

香春岳は良質な石灰岩がとれ、採掘を繰り返した結果一ノ岳は、クリリンが気円斬で切ったように頂上がありません(笑)

また島津の故郷でもあります。



先日、香春町役場から「知恵の輪委員会」という地域創生の取り組みに参加してほしいとお声がかかったので参加させて頂きました。

委員会の人数は、全員で11名。20~40代の若者中心で、若い世代の新しい発想と知恵を生かして、「香春町」を創生してほしいという取り組みです。




香春町町長から直々に委属状を頂きました。







委員会の話を下さった 香春町役場 まちづくり課の坪根さん。
香春町を変えたい思いが伝わりました。









香春町には今までないがしろしていた事が蓄積されて、問題が山積みです。
このままだと、衰退して行く一方で誰かがどげんかせんといかん!!状態です。

正直言って、地域創生は敷居が高い事だと思いますが今までPM道場で勉強してきた事を活かして全力で取り組んでいきます。

島津がどけだけやって出来るのか、島津自身もワクワクします。


「ワクワクっすぞ」の画像検索結果








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2018年9月1日土曜日

夢の国

先週の日曜日にマリンメッセで開催されたディズニー・オン・アイスに行ってきました。





ミッキーマウス筆頭に、トイストリー、アナと雪の女王、モアナ、ムーラン、ラプンチェル、アリエル他にも色々なキャラクター達が出てきて、夢のようでした(笑)

正直言って、知らないキャラクターも沢山いました(笑)


司会をされていたお姉さん(笑)、、ブレッブレッですね。
写真の取り方をもっと勉強します。








会場は、ディズニーのキャラクターをコスプレした子供達で一杯。皆本当に楽しそうでした。中には、50歳くらいのお母さんも白雪姫のコスプレをしていました。

来年、もし行く機会があったら、島津もコスプレして行きたいと思います!!
一番似合うのは、、、、、、





  
 

「バズ 」の画像検索結果


やはりこの方!!
トイストリーのバズ・ライトイヤーでしょうね(笑)
機会があればこの格好で行きたいと思います。


夢の国はやはり凄いなと思った事が2つありました。
一つは、ジュースやポップコーンなどを売っている売店の従業員さんは外国人という演出。公演が始まる前から、夢の国の雰囲気を味わえました。
二つ目は、公演は2時間あったんですが、前半と後半に分かれていて間には「10分のトイレ休憩」があり驚きました。
子供達への配慮でしょうね。


演技も本当に面白く、楽しめました。
来年も出来れば、見に行きたいと思います!!


もちろん、バズ・ライトイヤーの格好で!!(笑)





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